El Pazo de Quián, en Boqueixón (A Coruña), acogerá entre los días 15 y 17 de diciembre la ‘I Muestra de Calidad Alimentaria’, organizada por la Xunta de Galicia para poner en valor la calidad de las producciones gallegas.
Durante la muestra se presentará la nueva campaña del Gobierno gallego para promocionar la excelencia alimentaria de la comunidad, junto al Marketplace oficial que servirá de punto de venta para los productores, a la vez que establecen un contacto directo con los consumidores.
Además, durante el evento se celebrarán tres foros sobre gastronomía y turismo, sobre la filosofía ‘slowfood’ y sobre la ‘Dieta Atlántica’. Todos ellos acompañados de degustaciones y un pequeño concierto. También habrá una ‘gastroneta’ de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria en el exterior del pazo, que realizará una muestra con diversos productos de la despensa gallega.
Por otra parte, esta I Mostra, coordinada por la Consellería do Medio Rural, también acogerá la entrega de los premios ‘Exceleite’; un reconocimiento a las explotaciones gallegas de vacuno de leche, y que avalan la excelencia higiénico-sanitaria de los productores de leche cruda de vaca, así como los de las ‘Catas de Queixos e Meles de Galicia 2021’.
