Por tercera vez consecutiva, el chef madrileño Dabiz Muñoz ha sido galardonado con el premio de ‘El mejor cocinero del Mundo’, que se concede en la gala ‘The Best Chef Awards’. Ceremonia que tuvo lugar entre el sábado y lunes en la ciudad de Mérida (México).
Muñoz partía como favorito después de haber ganado el premio las dos ediciones anteriores, en 2021 y 2022. Y finalmente se ha vuelto a alzar con el galardón este 2023.
«Gracias a leyendas de la cocina de España por enseñarme, gracias a todos los cocineros de ese lugar tan increíble, donde me han pasado cosas maravillosas», ha asegurado Muñoz tras recibir el premio.
Ante más de 200 cocineros de Japón, China, Corea, Estados Unidos y decenas de países de Latinoamérica, Muñoz alabó la cocina española, Muñoz ha reconocido que España es «uno de los países más increíbles de la gastronomía mundial».
Cuatro españoles entre los 10 mejores cocineros del Mundo
Además de Dabiz Muñoz, otros tres españoles se encuentran en la lista de los 10 mejores chefs del mundo. Entre ellos, Albert Adrià, de Enigma (Barcelona), que ha quedado segundo.
