Los restaurantes en España que tienen una estrella Michelin ascienden actualmente a 250, tras los 34 nuevos incluidos en la ‘Guía Michelin España & Portugal 2023’.
Actualmente trece restaurantes tienen tres estrellas Michelin en España, la cifra máxima. Tres de ellos se encuentran en la ciudad de Barcelona y dos en San Sebastián, mientras que El Puerto de Santa María (Cádiz), Gerona, Larrabetzu (Vizcaya), Lasarte-Oria (Guipúzcoa), Villaverde de Pontones (Cantabria) y Madrid tienen un restaurante cada una con esta distinción.
En la guía de 2023 la ciudad de Cáceres adquiere su primer local con tres estrellas tras incoporarse el establecimiento Atrio y entre los tres ya mencionados de Barcelona hay uno nuevo tras haber recibido esta distinción la Cocina Hermanos Torres.
Por otro lado, han recibido dos estrellas El Rincón de Juan Carlos (Tenerife), Deessa (Madrid) y Pepe Vieria (Serpe, Pontevedra). Los veintinueve restaurantes nuevos restantes han recibido una estrella Michelin y de ellos, seis se encuentran en Barcelona, tres en Madrid y hay uno nuevo en los municipios de Zaragoza, Valladolid, Santa Cruz de Tenerife, San Lorenzo de El Escorial (Madrid), San Feliz (Asturias), Padrón (La Coruña), Orense, Ortigueira (Lugo), Muro (Baleares), Murcia, Málaga, Loja (Granada), Logroño (La Rioja), Las Palmas de Gran Canaria, Illescas (Toledo), Es Canar (Ibiza), Casas-Ibáñez (Albacete), Cádiz, Burgos, Albacete y Adeje (Tenerife).
En el siguiente mapa se pueden buscar los 250 restaurantes con estrella Michelin que hay en España, además de los situados en Portugal y Andorra.
En este buscador se pueden buscar introduciendo el nombre de un municipio o establecimiento.
